Elintarvikelaatuiset-ja teollisuus-silikoniöljyt ovat pohjimmiltaan erilaisia tuotteita. Niitä ei saa koskaan sekoittaa tai käyttää keskenään keskenään, koska turvallisuusstandardien, puhtauden ja sovellusten erot ovat huomattavia.
Ydinero
Elintarvike{0}}dimetyylisilikoniöljyon hyväksytty käytettäväksi suoraan elintarvikkeiden jalostuksessa, ja sen on täytettävä tiukat turvallisuus-, hygienia- ja raskasmetallien{0}}valvontavaatimukset.
Teollisuus-dimetyylisilikoniöljyon tarkoitettu yksinomaan teollisiin sovelluksiin. Se voi sisältää epäpuhtauksia, ja sen joutuminen kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa on ehdottomasti kielletty.
1. Huomattavasti erilaiset turvallisuusstandardit
Elintarvike-dimetyylisilikoniöljy (GB 30612-2014)
Täyttää kansalliset elintarviketurvallisuusstandardit.
Sisältää erittäin vähän raskasmetalleja, kuten lyijyä, arseenia ja elohopeaa, usein alle havaittavissa olevien rajojen.
Ei sisällä haitallisia haihtuvia aineita.
Voidaan lisätä suoraan elintarvikkeisiin vaahdonestoaineena, irrotusaineena tai työstön apuaineena.
Valmistettu ja testattu elintarvike{0}}kontaktisovellusten tiukkojen laadunvalvontavaatimusten mukaisesti.
Teollisuus-dimetyylisilikoniöljy
Suunniteltu yksinomaan teollisiin sovelluksiin, kuten voiteluun, muotinirrotukseen ja eristykseen.
Ei elintarviketurvallisuusmääräysten alainen.
Ei erityisiä rajoja raskasmetalleille, epäpuhtauksille tai haihtuville aineille.
Saattaa sisältää katalyyttijäämiä, pieni{0}}molekyylipainoisia-syklisiä siloksaaneja tai muita teollisia epäpuhtauksia.
Ei saa koskaan joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa tai käyttää elintarvike{0}}jalostussovelluksissa.
2. Täysin erilaiset sovellukset
Elintarvike-dimetyylisilikoniöljy
Yleisiä sovelluksia ovat:
Vaahdonesto soijamaidossa, soijatuotteissa, juomissa ja käymisprosesseissa.
Muotinpoisto leipälle, kakuille ja muille leivonnaisille.
Suojapinnoitteet hedelmien säilöntään.
Erilaisia elintarvike{0}}käsittelysovelluksia, jotka noudattavat kansallisia elintarvikelisäainestandardeja.
Teollisuus-dimetyylisilikoniöljy
Yleisiä sovelluksia ovat:
Mekaaninen voitelu, iskunvaimennus ja vaimennus.
Kosmeettisten ja henkilökohtaisen hygienian valmisteiden raaka-aineet.
Tekstiilin ja nahan viimeistelyprosessit.
Muotinirrotusaineet teolliseen valmistukseen.
Sovellukset auto-, elektroniikka- ja kemianteollisuudessa.
3. Voidaanko elintarvike-- ja teollisuus-laatuisia silikoniöljyjä sekoittaa?
Ei todellakaan.
Teollisuuslaatuisen -silikoniöljyn käyttö elintarvikkeiden jalostuksessa on laitonta ja voi aiheuttaa vakavia terveysriskejä hallitsemattomien epäpuhtauksien vuoksi.
Jos tällainen saastuminen havaitaan, se katsotaan elintarviketurvallisuusrikkomukseksi ja voi johtaa vakaviin sääntelyseurauksiin.
Nopea yhteenveto
| Elintarvike-dimetyylisilikoniöljy | Teollisuus-dimetyylisilikoniöljy |
|---|---|
| Hyväksytty elintarvike{0}}yhteyssovelluksiin | Tarkoitettu vain teolliseen käyttöön |
| Täyttää tiukat elintarviketurvallisuusstandardit | Ei täytä elintarviketurvallisuusvaatimuksia |
| Erittäin vähän epäpuhtauksia ja{0}}raskasmetalleja | Saattaa sisältää katalyyttijäämiä ja muita epäpuhtauksia |
| Turvallinen hyväksyttyihin elintarvike{0}}jalostussovelluksiin | Elintarvikekosketus ehdottomasti kielletty |
| Käytetään elintarvikelisäaineena ja valmistuksen apuaineena | Käytetään voiteluun, muotinirrotukseen ja teolliseen valmistukseen |
Lyhyesti:Elintarvikelaatuinen-dimetyylisilikoniöljy on erityisesti puhdistettu ja säännelty turvallista käyttöä varten elintarvikejalostuksessa, kun taas teollinen-dimetyylisilikoniöljy on suunniteltu teollisiin sovelluksiin, eikä sitä saa koskaan käyttää elintarvikkeisiin{2}} liittyvissä tuotteissa.
